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Le joyau insoupsonné

Tout les midis : 12h – 14h30
Du Vendredi au Dimanche : 12h – 14h30 / 19h – 23h

L’endroit idéal pour siroter des cocktails exquis et vibrer au son envoûtant de notre DJ. Dégustez des créations rafraîchissantes et savoureuses, préparées avec soin par nos mixologues experts. Que ce soit en journée sous le soleil éclatant ou en soirée pour une ambiance électrisante, notre beach bar vous offre une expérience inoubliable où les saveurs exquises rencontrent les rythmes envoûtants. Venez vous détendre, siroter un cocktail et vous laisser emporter par la musique enivrante du Deck de POP Plage.

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LE MENU

ENTREE

  • Salade de courgette, stracciatella et noisette 14€
  • Raviole de betteraves, chèvre frais aux agrumes 14€
  • Ceviche de pescado 16€
  • Oeuf parfait, crème de persil, pancetta et parmesan 15€

PLAT

  • Salade césar 22€
  • Grand ceviche de pescado 28€
  • Tartare de boeuf à la thaï 23€
  • Faux filet de cochon des Bornes, réduction soja gingembre 29€
  • Linguine alle vongole 27€
  • Poisson selon arrivage, vinaigrette d'herbe au yuzu 32€

DESSERT

  • Mousse au chocolat du Mexique, noisettes caramélisées 9€
  • Crémeux citron vert mezcal 9€
  • Tartare d'ananas, sirop passion et baie de Sechuan 9€
  • Salade de fraise, basilic et nuage de lait 9€
  • Assiette de fromages A. Michel 9€

LE MENU

  • Bowl végétarien 18€
  • Bowl saumon 24€
  • Le vrai club sandwich & frites 19€
  • Croque truffe 21€
  • Houmous pain pita 14€
  • Salade césar 22€

LES COCKTAILS

  • Gouverneur 16€

    Rhum blanc, amaretto, ananas, passion, sirop de vanille, citron vert

  • Amante 16€

    Gin, pastèque, basilic, citron jaune, tonic thym, sirop sucré

  • Samsara 16€

    Tequila jalapeño, sirop d'agave, citron vert, cointreau

  • Saline 16€

    Rhum blanc, litchi, coco, ananas

  • Sa Trinxa 16€

    Vodka, fraise, tomate, citron vert, basilic

  • Dolce Riva 16€

    Pisco fraise, citron vert, sirop de framboise, blanc d'oeufs