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Un lieu unique, une vue atypique

Du Lundi au Jeudi : 12h – 14h30
Du Vendredi au Dimanche : 12h – 14h30 / 19h – 23h

Surplombant le lac, notre restaurant vous accueille sur sa terrasse couverte dans un cadre spectaculaire. Vos déjeuners et dîners deviennent ainsi des moments d’exception, mêlant saveurs délicates et panorama à couper le souffle, le tout sans se soucier de la météo.

LE MENU

LES ENTRÉES

LES SALADES REPAS

  • Salade césar 22€
  • Salade de quinoa 21€

    Pastèque & feta

  • Pokébowl saumon 26€

    Riz noir, légumes marinés

  • Pokébowl végétarien 20€

    Riz noir, falafel, légumes marinés

LES PLATS

  • Tartare de boeuf 26€

    Avocat, cacahuète, coriandre et soja

  • Le burger du Pop 25€

    Frites & salade

  • Le burger du Pop végétarien 21€

    Frites & salade

  • Ribs de cochon de nos montagnes laqué 29€

    Frites & salade

  • Suprême de volaille 26€

    Jus corsé à la sauge, garnitures de saison

  • Pièce de bœuf de région 29€

    Garnitures de saison

  • Côtes de bœuf 1kg 49€/p
  • Pavé de lieu jaune 29€

    Vinaigrette d’herbes aux agrumes, garnitures de saison

  • Ceviche de bar fumé 29€

    Gel hibiscus et petits légumes, avocat

  • Chou-fleur rôti 21€

    Purée de chou-fleur et semoule aux épices

  • Orecchiette 27€

    Crème de champignon, stracciatella, truffe fraîche

LE MENU

  • Bowl végétarien 18€
  • Bowl saumon 24€
  • Le vrai club sandwich & frites 19€
  • Croque truffe 21€
  • Houmous pain pita 14€
  • Salade césar 22€

LES COCKTAILS

  • Gouverneur 16€

    Rhum blanc, amaretto, ananas, passion, sirop de vanille, citron vert

  • Amante 16€

    Gin, pastèque, basilic, citron jaune, tonic thym, sirop sucré

  • Samsara 16€

    Tequila jalapeño, sirop d'agave, citron vert, cointreau

  • Saline 16€

    Rhum blanc, litchi, coco, ananas

  • Sa Trinxa 16€

    Vodka, fraise, tomate, citron vert, basilic

  • Dolce Riva 16€

    Pisco fraise, citron vert, sirop de framboise, blanc d'oeufs

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